Ajuste de la mesa para la cena

Ajuste de la tabla a la cena – parte necesaria de la fiesta. Para que una recepción solemne o un almuerzo familiar en un ambiente acogedor, debe atenerse al plan de configuración adoptado

La tradición del almuerzo familiar entraba gradualmente en el pasado. Este es un proceso inevitable causado por el empleo permanente de los miembros de la familia. Pero los fines de semana, una mujer puede crear un ambiente especial y festivo, habiendo recogido una familia amigable en el almuerzo. En este caso, la lección es útil para servir. 

Lo que incluye la pre-servir a la cena de la mesa

Para cubrir la tabla, creando una impresión festiva y solemne, es necesario cuidar la presencia de los siguientes artículos con anticipación: 

• Manteles;
• servilletas;
• sopera;
• Placa pequeña para pan;
• Plato grande como stand;
• Placa profunda de la sopa;
• Placa de merienda;
• Conjunto de cubiertos;
• un cuchillo de aceite separado;
• gafas, copas de vino o vasos para bebidas;
• Maslenka;
• Dispositivos para especias;
• salsa.

El mantel es deseable para recoger para que su coloración no salga del interior general. Al mismo tiempo, es mejor detener la elección en el tejido de tonos neutros brillantes que no distraerán la atención de la comida. Si necesita enfatizar la importancia del evento solemne, la mejor opción será un mantel blanco clásico.

El paño debe ser almidón y cuidadosamente alisado. Cubriendo la tabla de mantel, debe rastrear los bordes para que sean de todos los lados en el mismo nivel.

El ajuste preliminar incluye una etapa tan importante como la creación de la decoración necesaria. Para hacer esto, debe estar un poco enderezado y aprender a plegar papel o servilletas de tejido. Y complementa la composición total del ramo de flores ubicado en la parte central.

Una pequeña lección cómo servir a la mesa a cenar correctamente

Para que el entorno de la mesa de comedor sea competente, debe cumplir con algunas reglas simples: 

• Una placa grande se encuentra frente al miembro de la familia a una distancia desde el borde de la mesa en 2-3 cm. Encima de ella pone una sopa de plato profundo;
• La servilleta de tela se encuentra en un plato o junto a ella. Para servilletas de papel, los soportes especiales se utilizan con más frecuencia;
• En el lado izquierdo de la placa son horquillas en los dientes arriba. Si es una comida festiva, necesitas poner 2 tenedores: para bocadillos, así como platos calientes. Para el almuerzo familiar, suficiente y un dispositivo;
• Cuchillo y cucharada colocados tradicionalmente en el lado derecho. El lado agudo de la cuchilla se gira a la placa. Una cuchara está abajo con un lado cóncavo. Como en el caso de un tenedor, es necesario proporcionar 2 cuchillos para el menú festivo, para bocadillos y calurosos;
• Los dispositivos diseñados para platos calientes están ubicados, y para bocadillos, por el contrario, más cerca de la placa;
• El esquema para colocar platillos, aceite y electrodomésticos para especias es bastante simple. Los dispositivos son habituales para poner en la parte central de la tabla para que cada persona pueda alcanzarlos con calma;
• Para pan y pasteles, generalmente se proporciona una pequeña placa pequeña, que está arriba y un poco a la izquierda de las placas principales. Junto a la placa necesariamente debe haber un cuchillo de aceite especial;
• El pan se siente en las camas de pan que se toman a los lados de la mesa;
• La primavera debe estar cerca de la anfitriona del almuerzo solemne;
• El segundo plato suele ser servido por parte de cada miembro de la familia o invitado. Si se supone que el plato se coloca en un plato grande, es necesario agregar otro tamaño mediano al paquete de placas;
• Las copas de vino o las gafas para otras bebidas están diagonalmente a la derecha de la placa. Por cierto, antes de la cena, la botella de vino debe ser descubierta, ya que debe aplicarse al vino ya depositado.

Accidente de envío

Al sentarse en la mesa estaba saturada y entretenida conversación, es hora de servir el postre. Sin embargo, antes de que esto se elimine, todos los mejores comedores innecesarios, toallitas arrugadas, electrodomésticos para especias.

La tabla central sigue siendo una disposición de flores y gafas, así como vidrios destinados a los vinos de postre. Es necesario deshacerme de las migajas del mantel con una pequeña cucharada con una tapa y una servilleta plegada. Palabra «postre» Ocurrió de francés «Desservir», ¿Qué limpia la mesa?.

En una cena familiar, suelen servirse las tartas o las galletas con té fragante en caliente. En este caso, la tabla de servir a la cena de la mesa será la más simple: vasos para té y jarrones para dulces. Si se sirve un pastel grande, es necesario opuesto a cada miembro de la familia que coloque una placa de postre.

En el caso de un almuerzo solemne, cubrimos la mesa con placas de postre, si es necesario, para qué platos enviados en PYME. La cuchara de postre debe estar sobre un plato hacia abajo con una cara cóncava y el asa a la derecha.

La configuración de la tabla a la cena puede variar significativamente dependiendo de la importancia del menú del evento seleccionado. Recoger en la tabla de seres queridos, especialmente no se puede preocupar por la etiqueta, realizando la opción de configuración mínima. Pero en un evento solemne debe ser observado «rostro» y cubrir la tabla de acuerdo con las reglas.