Hermoso entorno para cenar todos los días
La configuración de la tabla a la cena debe tener en cuenta el número de personas y platos. Que una cena solemne, mayor será el número de conjuntos de vajillas para servir
Actualmente, la configuración de la tabla a la cena ya no es una tradición obligatoria. Sin embargo, lo mejor que para regresar después de un duro día de la casa, lleno de comodidad, y pasar tiempo en el círculo doméstico para cenar exquisitamente servidos.
Reglas básicas, cómo servir a la mesa a cenar
En la mayoría de los casos, la casa de la casa en casa evita servir, ya que está asociada con una carga adicional, quita mucho tiempo y esfuerzo.
De hecho, un servicio solemne de acuerdo con las reglas de la etiqueta se usa solo para trazas solemnes dedicadas a eventos importantes.
La cena casual debe ser lo más acogedora posible, y la porción es conveniente. Por cierto, los niños que están acostumbrados a comer por una mesa pura y cuidadosamente cubierta, más susceptibles a las tradiciones de belleza y familiares, que posteriormente vacunan su propia descendencia.
La preparación comienza con una pre-servir, que incluye la colocación de cubiertos y asegurando la atmósfera adecuada:
- Es deseable incluso los días de semana para usar un mantel de bajo costo, pero un elegante;
- Es necesario cuidar la decoración: servilletas elegantemente plegadas, conjuntos idénticos de platos, posiblemente colores;
- Dado que en la noche la cena tendrá inevitablemente conversaciones, es mejor colocar la mesa directamente debajo de la araña. Entonces será posible ver las caras de las personas cercanas cercanas;
- Puedes usar secretos de decoración simples. Por ejemplo, en las vacaciones de Año Nuevo, la mesa se compone de ramas y conos de abeto. Recepción común – El uso de composiciones de flores. La atmósfera romántica especial creará velas encendidas;
- No te involucres en los accesorios. No deben interferir con los presentes para verse. Por lo tanto, es mejor elegir velas bajas, y flores para poner en jarrones bajos;
- Servilletas de tela dobladas en formas a granel o planas, puestas en la parte superior de un plato. Las opciones de papel se colocan en soportes especiales.
Habiendo terminado con la decoración, puedes pasar a la disposición de los platos.
Esquema de colocación de platos y platos
A diferencia del almuerzo, la cena no contiene un gran número de platos. Por lo tanto, hay menos cubiertos en la mesa:
Comienza la alimentación de platos de bocadillos fríos, así como ensaladas. La parte central de la tabla se descarga para el plato principal, lo que más a menudo está caliente;
- Sudkits con condimento también se colocan en la parte central;
- Cuando muchos invitados están invitados a cenar, es más fácil follar a todos, ofreciendo alternativamente platos calientes;
- En los bordes de la mesa colocaron botellas pre-abiertas con vino y otras bebidas.
Si se supone que una comida se supone que se utiliza un conjunto de platos.
Cuando una cena de gala tiene, es necesario cumplir con algunas de las reglas de la etiqueta:
- Los huéspedes están sentados simétricamente;
- El número de conjuntos de platos debe corresponder a la cantidad de platos;
- Las horquillas se colocan en el lado derecho, cuchillos y cucharas, con la izquierda;
- usar dispositivos en orden de prioridad, comenzando con extrema;
- Las horquillas y las cucharas establecen una parte convexa, cuchillos – lado afilado de la cuchilla para una placa;
- Cuchillo, tenedor y cuchara para el postre se colocan horizontalmente detrás de un plato;
- Placas se ponen en el principal, sirviendo una especie de stand;
- Gafas puestas frente a placas.
Durante la cena nacional, no se necesitan placas adicionales, pero con una comida silenciosa, debe cambiarlas para limpiar antes de cada nuevo plato.
Antes del postre, limpiando la mesa, dejando solo las gafas de bebidas. Naturalmente, es imposible recoger cubiertos si el huésped continúa disfrutando de la comida.
El final de la comida de la comida es el cuchillo y la horquilla, ubicado en el lado derecho paralelo entre sí sobre las placas.
¿Cuál es la configuración de la tabla recomendada para una cena romántica?
En este caso, puede usar varios estilos de decoración, recordando que la organización de la cena debe combinar la simplicidad y algunos «Destacar»:
- Generalmente en calidad «Pasas» Realiza un plato con características especiales de sabor o con diseño y alimento original;
- Dado que la fecha romántica a menudo está saturada de eventos de noche, es mejor hacer que las comidas sea lo más fácil posible. Es suficiente limitar el menú con bocadillos fríos, un plato caliente y un delicioso postre;
- Para tal cena, solo 2 conjuntos de cubiertos;
- Es mucho más importante crear una atmósfera delicada indescriptible utilizando consejos de diseño;
Ramos florales, pétalos de flores dispersos en manteles, placas con un patrón temático adecuado se pueden usar como accesorios adicionales;
- La cena romántica no requiere una iluminación brillante, por el contrario, es mejor poner velas o lámparas pequeñas, enfatizando el entorno íntimo;
- Se debe prestar especial atención a la música corta.
Hermosa mesa a través del desayuno para el almuerzo la cena lo hará inolvidable. Usando nuestros consejos, cualquier anfitriona podrá incluso mejorar su familia y crear una atmósfera de una verdadera comodidad en la casa.