Limpieza pirolítica del horno: cómo limpiar el horno de forma rápida y sin esfuerzo?

Cada anfitriona está familiarizada con el problema de la limpieza de los hornos y los gabinetes de fritura de la suciedad y la grasa. Cómo lidiar con este problema y evitar su apariencia? Los sistemas de purificación pirolítica ayudarán

No importa cómo tratar de operar cuidadosamente y cuidadosamente el horno y limpiarla después de cada uso, en su superficie interior, forme inevitablemente una capa de grasa quemada y suciedad. Por lo que resulta que usted come un pollo al horno hogareño o la carne love casi todo, mientras se lavan después de la preparación de estos platos un cierto horno!

Y no es sorprendente, porque el trabajo es sucio, tomando mucho tiempo y fuerzas. Además, la grasa quemada es muy difícil de lavar sin dañar la superficie. Queriendo aliviar el trabajo de los caballos, los desarrolladores de cuidado de los electrodomésticos de los hogares desconcertaron seriamente el problema de limpiar las paredes interiores de los hornos.

El resultado de sus obras fue la invención del sistema de limpieza pirolítica del horno. Lo que es y que tal limpieza difiere de la limpieza catalítica e hidrolítica?

¿Qué es la purificación de la superficie pirolítica??

El significado de esta tecnología se concluye en su nombre. Pirólisis (Pyr: calor y lisis – descomposición, decadencia): este es un proceso de quema de grasa y otros contaminantes a altas temperaturas.

Este método de limpieza es muy simple y conveniente, todo lo que necesita para hacer de la anfitriona es liberar la estufa de las celosías y los platos, que no puede sobrevivir a calentamiento a temperaturas tan altas (500 ? C) y encender la limpieza. Asegúrese de eliminar las guías telescópicas junto con los sujetadores, si hay alguno.

Los hornos de limpieza pirolíticos le permiten ser rápida y sin dañar la superficie, retirar la grasa y la suciedad, que bajo la influencia de altas temperaturas simplemente se convierten en cenizas. Después de que se completa el ciclo de limpieza, las cenizas de la contaminación quemada se eliminan utilizando una esponja húmeda, se requiere un uso adicional de cualquier abrasivo o detergentes.

Medidas de seguridad

Gabinetes de viento en los que el fabricante proporciona una función de limpieza pirolítica, están hechos de materiales especiales de alta calidad.

Además, para trabajar con un régimen de tal temperatura, los desarrolladores de horno con un sistema de limpieza de este tipo han proporcionado una serie de medidas de seguridad a las que además del material resistente al calor y de alta resistencia incluyen:

• Aislamiento térmico bueno y confiable, evitando el calentamiento alrededor del gabinete general de los objetos;
• Sistema de enfriamiento adicional;
• En la puerta del horno, se instalan gafas templadas gruesas (generalmente 3 PC.)
• Durante la limpieza pirolítica, la puerta se bloquea tan pronto como la temperatura en su interior alcanza los 300 ° C, y cuando se enfría a 200 ° C, la cerradura se elimina automáticamente. Esto evita que las quemaduras de apertura y recepción accidentales;
• Todos los modelos de gabinetes de latón y freír con un método pirolítico de limpieza están equipados con un sistema de filtración y ventilación que impiden ingresar compuestos venenosos: productos de combustión (hollín y humo), sala.

La duración de la limpieza del horno depende de cuánto esté contaminado. En promedio, la duración de dicha purificación es de 1.5-3.0 horas, mientras que la mayor parte de este tiempo se gasta en el calentamiento del horno y en su sobrecarga de enfriamiento.

Algunos modelos de gabinetes de viento equipados con un sistema de limpieza pirolítico se complementan con catalizadores especiales que fijan el grado de contaminación, lo que ayuda a establecer la duración óptima de la limpieza.

Otras formas de limpieza

Debido al hecho de que los hornos integrados con la limpieza pirolítica no son baratos debido al alto grado de protección y disponibilidad de varios sistemas adicionales, muchos fabricantes también producen horno con un sistema de limpieza catalítico. Este método es el más común, se utiliza en los hornos de tales empresas como Kaiser, Ariston y DR.

La esencia del método es usar el esmalte especial de alta porosidad, debido a lo que se absorbe la grasa. Durante la operación de la temperatura del horno de 200 ° C y más, la grasa absorbida se divide en agua y hollín, por lo que la limpieza del horno está constantemente.

Una desventaja significativa de dicho método es el bajo grado de limpieza en comparación con pirolítico. Tal esmalte también se puede lavar con los medios habituales no abrasivos.

Otra forma de deshacerse de la grasa del aire es una purificación hidrolítica basada en los principios del vapor caliente, que contribuye al suavizado de la suciedad y la grasa. Después de tal limpieza, la contaminación se elimina fácilmente utilizando un paño convencional.

Además, se usa un esmalte especial en los hornos con un sistema de limpieza hidrolítico, que no permite que la suciedad penetre en la superficie del horno.

¿Qué tipo de sistema de limpieza del horno es más eficiente catalítico o pirolítico?? Para dar una respuesta inequívoca es bastante difícil, que todo depende de muchos factores. Por supuesto, es mucho más fácil lanzar limpieza pirolítica cada dos semanas y después de fácil quitar la ceniza con un paño húmedo.

Sin embargo, si se está preparando a menudo y, después de la cocción, no sea perezoso para limpiar el horno, es bastante adecuado para su dispositivo con un sistema de limpieza catalítico, T.Para. Limpie la contaminación menor que permanezca después de la limpieza, es posible para una cocción en un ciclo.

Elija la forma más conveniente para usted y disfrute de una limpieza rápida y conveniente!