Elegir una licuadora: consejos de profesionales

Cómo elegir una licuadora sumergible, que desempeñará de manera efectiva sus funciones durante mucho tiempo, pero no devastará su presupuesto para el ejeclandero

Logros modernos de la ciencia en el campo del desarrollo de alimentos para el hogar facilitados y simplificados la vida de muchas mujeres: muchos procesos de trabajo intensivo ahora se realizan de manera manual, como antes, pero con la ayuda de varios modelos de la orientación técnica más diferente.

Uno de estos mecanismos asistentes esenciales se puede llamar completamente una licuadora.  Con eso fácil de cocinar:

• carne molida;
• sopa de sopa;
• Postres;
• cócteles;
• salsas.

Las tiendas modernas ofrecen una amplia gama de este tipo de electrodomésticos, y el consumidor cae fácilmente en un callejón sin salida: cómo elegir una licuadora sumergible o agitadora estacionaria, qué marca y qué criterios se guían por?

Modelos de licuadora, su cita y funciones principales

Para Elegir licuadora Correctamente, debe comprender claramente que este dispositivo no podrá reemplazar completamente el procesador de alimentos o el mezclador: tiene un propósito poco diferente y las características técnicas correspondientes.

No ayudará a la anfitriona a amañarse la masa o batir las proteínas en una espuma gruesa: las revoluciones del modelo estándar son mucho más bajas que la velocidad del mezclador o la combinación, por lo que para los fines anteriores es mejor utilizar estos tipos de electrodomésticos.

La característica ganadora de estos dispositivos está en sus pequeñas dimensiones y su asistencia invaluable en procesos tan simples pero bastante laborales y minuciosos, al preparar salsas multicomponentes, puré de sopa, cócteles como moler una gran cantidad de alimentos:

• verduras;
• nueces;
• carne;
• verduras.

La industria moderna en el campo de los electrodomésticos está listo para ofrecer azafatas dos modelos principales: mezcladores estacionarios y sumergibles. Definitivamente, dar una respuesta a la pregunta de qué tipo de tipo es mejor: es imposible, porque la elección del modelo depende directamente con el propósito de usar la técnica.

Modelos estacionarios

La opción estacionaria es el nombre más común en Rusia y en general sobre el territorio de la antigua Unión Soviética: en Europa y los Estados Unidos, tal modelo se llama agitadora, ya que se usa más a menudo para preparar una amplia variedad de cócteles. que requieren latidos intensivos.

Shaker también es bueno usar para helados y helados o masa de proteínas para batir para hornear y confitería.

La ventaja obvia de una coctelera es que está equipada con un tazón especial y no es necesario mantener este aparato doméstico en las manos: es suficiente para poner todos los componentes en el contenedor y encender: el proceso de látigo se inicia. sí mismo.

En la mayoría de los instrumentos del diseño estacionario, se coloca la función de la limpieza independiente, lo que significa que la coctelera de un modelo de este tipo no necesita lavarse, los riesgos cortados en los bordes afilados de los cuchillos del coctelero.

Use esta función es extremadamente simple: debe verter una pequeña cantidad de agua caliente en un tazón de coctelera y ejecute el programa apropiado, de manera fácil, rápida y conveniente.

En la adquisición de un agitador hay tanto beneficios económicos: los agitadores son mucho más baratos que sus análogos inmersibles.

Al elegir un agitador estacionario, se debe prestar especial atención al material a partir del cual se realiza el aparato doméstico: la mayoría de las veces la capacidad es plástica o vidrio.

El material de vidrio del tazón se monta fácilmente, no absorbe los olores fuertes, no se oscurece incluso bajo una larga vida útil. Sin embargo, con tazones de vidrio de agitadores estacionarios, se requiere una apelación particularmente cuidadosa: si tal contenedor se rompe, no será fácil comprar un nuevo reemplazo.

Los agitadores estacionarios con tazones de plástico son mucho más baratos, pero necesitas saber que con el tiempo, el contenedor de plásticos puede oscurecer mucho y adquirir una apariencia antiestética. En el tazón de plástico, también es imposible verter agua caliente y poner los productos inadecuados, puede agrietarse.

El siguiente criterio importante al elegir un agitador estacionario es la capacidad de la colocación del producto. Típicamente, los fabricantes ofrecen a los agitadores estacionarios con volúmenes de tazas de 0,4 a 2 litros, la elección debe hacerse sobre la base de las necesidades familiares, así como en un volumen menos de aproximadamente 0,2 litros, después de todo, el tazón de agitador no puede estar llenando «Debajo de la cadena».

También se debe prestar atención a las características de la potencia del aparato doméstico: el óptimo para coctelera del modelo estacionario se considera el indicador de alimentación en el rango de 300 a 600 vatios.

Cabe señalar que si la anfitriona elige una licuadora para la preparación de cócteles, entonces la versión estacionaria del dispositivo será la opción perfecta.

Sobre la cuestión de los fabricantes de electrodomésticos estacionarios populares: es mejor elegir licuadoras estacionarias entre tales marcas tituladas como:

• Mulinex;
• TEFAL;
• Kenwood;
• Tonterías.

El precio dependerá de la política y la calidad del fabricante, así como el conjunto de funciones útiles en el propio dispositivo.

Modelos sumergibles

El dispositivo sumergible es un diseño simple, la mayoría de las morteras volumétricas que se asumen. Esta «majadero» Se puede hacer de plástico o metal: material sumergible del dispositivo: el criterio principal al comprarlo.

La base de plástico no podrá contrabandear productos demasiado duros y también se puede dañar cuando se sumerge en un medio caliente, el metal desde este punto de vista será el material mucho más práctico.

El dispositivo sumergible no se usa en la fabricación de cócteles: su función principal para moler una cantidad menor de productos. Será un asistente ideal para una madre joven cuando ella necesita cocinar una pequeña papilla, puré de frutas o comida picada para acariciar.

El principal inconveniente de los dispositivos sumergibles es que un dispositivo de este tipo tendrá que mantener la anfitriona todo el tiempo, y esto es muy difícil al procesar una gran cantidad de productos: las manos se cansan rápidamente. Sin embargo, el dispositivo sumergible es indispensable al moler las especias, la preparación de los lombrices de pan, la cebolla de corte para la carne picada y las salsas.

Los principales criterios para elegir la licuadora del diseño sumergible también deben ser los indicadores de su poder y velocidad de revoluciones. Cuanto más altos serán estas características, más rápido la anfitriona se enfrentará con la tarea de cocinar.

Velocidades de conmutación en modelos de mezcladores sumergibles, no un movimiento de publicidad vacío. Tiene un valor prácticamente primitivo y es realmente una opción significativa.

Las mezcladoras sumergibles muy a menudo se venden completas con boquillas adicionales. Le contaremos sobre ellos.

Tipos principales de tres boquillas:

• El primero es el mismo «majadero» De la configuración principal del modelo. Está equipado con cuchillos especiales que son alimentos triturados al estado deseado. No debes contar eso con la ayuda de una licuadora, haces puré de papas para toda la familia: no será sabroso, los cuchillos de la licuadora lo convertirán en un grueso y antiestético. Este método de moler productos hervidos se aplicará solo para nutrición de bebés o cocinar puré de sopa grueso;
• Segundo tipo de boquillas – Vacan. Esto es solo este WHINE y es adecuado para la preparación de una variedad de puré y proteínas de azotes, el batidor en la licuadora sumergible es bastante capaz de realizar todas las funciones del mezclador;
• La tercera boquilla es una trituradora especial. Él representa un recipiente especial dentro del cual se encuentran los cuchillos. Con la ayuda de estos cuchillos, puede preparar fácilmente la picar o cortar las cebollas para la salsa.

Menos a menudo ocurre en el surtido de la bomba de vacío de las boquillas, una cosa, sin duda muy útil en la granja. Aplicando esta boquilla, la anfitriona podrá bombear completamente el aire de los recipientes de plástico para almacenar productos y, por lo tanto, proporcionar alimentos para un tiempo de almacenamiento más largo.

Sin embargo, no es necesario sucumbir al truco de los fabricantes y comprar mezcladores sumergibles con boquillas de bonificación, muy a menudo boquillas inútiles, como un batidor para batir huevos, para usar lo que no serás todos los días. Es mejor elegir un modelo más caro de la licuadora sumergible de la marca famosa con un conjunto completo de boquillas realmente útiles y necesarias.

Los modelos sumergibles son mucho más caros que los modelos estacionarios, debido a las mayores características del poder y la compacidad.